Blog com as últimas novidades em livros de culinária, opiniões, "testes" aos mesmos e sugestões. Todas as receitas serão realizadas recorrendo à ajuda de robots de cozinha como Bimby, Fussioncook, Actifry e máquina do pão.
domingo, 9 de setembro de 2012
"Cozinhado por Miúdos", de Maria Barbosa e Cristina Bernardo Silva
Deixo mais uma sugestão quanto a livros de culinária, desta vez para fazer com os mais pequenos.
Trata-se do livro "Cozinhado por Miúdos", de Maria Barbosa e Cristina Bernardo Silva, publicado pela Esfera dos Livros.
Com imensas receitas simples e deliciosas de rápida execução com a preciosa ajuda dos mais novos, é ainda enriquecido com sugestões de atividades e partilha de experiências na escola de cozinha LittleChef fundada pelas autoras deste livro.
Alguns pormenores sobre o livro:
Coleção: Manuais e Guias
Nr de páginas: 264 + 8 extratextos
ISBN: 978-989-626-394-2
Formato: 16 x 23,5
Encadernação: Brochado
Sinopse:
Mãos lavadas, aventais apertados, utensílios a postos e… mãos à obra! Farto de comer pão com manteiga? Então experimenta umas deliciosas panquecas de banana. Gostavas de provar comida de outros países? Aventura-te numa salada grega ou numas quesadillas mexicanas. Queres fazer um piquenique diferente? Nestas páginas encontras ideias divertidas e sanduíches saborosas. Queres mostrar aos teus pais que és um verdadeiro chef? Então prepara um esparguete à bolonhesa, com mousse de manga como surpresa final. Torces o nariz aos vegetais e à fruta? É porque ainda não fizeste a apetitosa lasanha de vegetais e bebeste os batidos de fruta que este livro te ensina a fazer. No Natal queres oferecer prendas comestíveis aos teus avós? Hoje é a tua festa de anos? Então ajuda a tua mãe e prepara pipocas doces, espetadinhas de fruta e outras receitas que vão surpreender os teus amigos…Cristina Bernardo Silva e Maria Barbosa, fundadoras da escola de cozinha LittleChef, trazem-nos neste livro técnicas de cozinha, regras de segurança e higiene que pais e filhos precisam de saber antes de se aventurarem na cozinha. Com a ajuda da simpática Dra. Catarina Vitamina dão-nos dicas fundamentais de alimentação saudável, propostas de jogos e brincadeiras para fazer com as crianças e, claro, mais de 100 receitas para todas as ocasiões.
Cozinhar com as crianças é sinónimo de diversão!
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