domingo, 10 de julho de 2011

Filetes em creme de marisco.



Ingredientes:

- 2 filetes de panga cortados ao meio;
- 6 batatas médias;
- 1 pacote de sopa de marisco;
- miolo de camarão congelado;
- 4 delicias do mar;
- 1 copo de água quente;
- 1/4 de copo de vinho branco;
- 2 cebolas em lascas.


Preparação:

Se tiver Fussioncook use-a, se não faça como digo mas num tacho e vigie os tempos.

Forre o fundo da cuba da Fussioncook com as cebolas. Disponha por cima as batatas e por fim o peixe, o camarão e as delicias. Regue com o vinho. Misture a sopa do marisco com a água quente e regue tudo.
Programe o menu patatas, de 10 minutos.

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