Pudim dalmata de côco

Ingredientes:

- 1 lata de leite de côco light 400gr.
- 1 pacote de natas;
- 150gr. de açúcar;
- 20 gr. de côco ralado;
- 20 gr. de sementes de papoila;
- 4 ovos;
- caramelo líquido.


Preparação:

Deitar os ovos com o açúcar e bater na bimby por 1 minuto na vel. 3. Juntar os restantes ingredientes, excepto o caramelo, e bater durante 1.30 minutos na vel.3.
Caramelizar a forma que vai levar à Fussioncook e deitar-lhe o preparado da bimby.
Programar 30 minutos em manual com 2 medidas de água do copo que acompanha a máquina no fundo da cuba. Só abrir a máquina e levar ao frigorifico depois de frio.